「The SAGA認定酒」2023年秋の官能審査会及び「秋の認定酒お披露目会」が開催されます
佐賀県では、県産原料を 100%使用した品質の優れた製品を消費者にお届けするため、2004年(平成 16 年) 11 月に発足した佐賀県原産地呼称管理制度に基づき、毎年春と秋の2回、日本酒(純米酒)と焼酎(本格焼酎)を対象に「The SAGA 認定酒」の認定を行っています。
このたび、2023 年秋「The SAGA 認定酒」を認定するための官能審査会が開催されます。
また当日はどこよりも早く「The SAGA 認定酒」をお披露目してご堪能いただく、「秋の認定酒お披露目会」と題した「The SAGA 認定酒」の発表会・試飲会もあわせて開催されます。お披露目会は事前申込不要ですので、ぜひご参加ください。
1 官能審査会
日時:令和5年9月10日(日曜日)
・審査10時25分~12時00分
・合議12時00分~12時30分
場所:ホテルマリターレ創世佐賀4階(佐賀市神野東2-5-15)
申請数:28点(純米酒 13点・本格焼酎 15点)
審査内容:香り、味、バランス、総合を5点満点で評価
審査委員:24名(うち一般審査員 10名)
2 秋の認定酒お披露目会(認定酒発表会・試飲会)
日時:令和5年9月 10 日(日曜日) 15 時 30 分~17 時 00 分
場所:ホテルマリターレ創世佐賀4階(佐賀市神野東2-5-15)
定員:100 名程度(20 歳以上の方)・事前申込不要・参加費無料
お問合せ先:佐賀県 流通・貿易課 企画担当 ryuutsuu-boueki@pref.saga.lg.jp
※飲酒運転防止のため、公共交通機関を御利用ください。
※試飲用の認定酒は1銘柄1本ずつとなります。本数に限りがあるため、ご希望の銘柄を試飲できない場合がありますので、ご了承ください。
The SAGA 認定酒とは
佐賀県産の原料を100%使用した高品質のお酒を、お客様に届けるために創設された「佐賀県原産地呼称管理制度」。この制度によって毎年春と秋に、日本酒(純米酒)と焼酎(本格焼酎)の中からそれぞれ「The SAGA認定酒」を選出。この手の制度で日本酒を対象にしているケースは珍しく、日本酒県と呼ばれる佐賀県ならでは。また、フランスのボルドーワインは世界のブランドワインとして地位を確立していますが、そのブランド化に貢献したのが同じくフランスで制定された「原産地呼称統制法」です。
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