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プレスリリース 2022年5月2日

GW中、九州佐賀国際空港「sagair」前イベントスペースにて「伊万里・有田焼伝統工芸士会作品展」を実施。店舗では佐賀の人気スイーツも数量限定販売!

さが県産品流通デザイン公社は、九州佐賀国際空港内の、特産品を集めたスーベニアショップ「sagair」前イベントスペースにて、2022年5月3日(火曜日・祝日)から5日(木曜日・祝日)の3日間、「伊万里・有田焼伝統工芸士会」の作家による焼物の展示・販売・絵付けの実演を行います。

 

 

また、ゴールデンウイークの期間(5月8日(日)まで)、sagair(サガエアー)ではアンジェココ(鳥栖市)のバターケーキ、プルポテ、大富牧場フライングカウ(みやき町)の牧場プリン3、竹下商店(佐賀市)の東一大吟醸バターサンドなど、佐賀の人気スイーツを数量限定で販売します。

 

 

ゴールデンウイークは、ぜひ、九州佐賀国際空港2階のsagairにお越しください。

■「伊万里・有田焼伝統工芸士会作品展」

 

 

開催日時:5月3日(火曜日・祝日)~5日(木曜日・祝日)の3日間
営業時間:11時~16時
開催場所:九州佐賀国際空港 2階イベントスペース(sagair前)(佐賀県佐賀市川副町大字犬井道9476番地187)
内容:「伊万里・有田焼伝統工芸士会」作家11名の作品展示・販売。作家の絵付け実演(随時)

「伊万里・有田焼伝統工芸士会」とは

 

 

産地を形成している国指定の伝統工芸品のひとつである、伊万里・有田焼は、泉山及び天草陶石を原料としています。江戸の昔より続く伝統工芸技法として、ロクロ細工・下絵付け・上絵付けの3つがあります。

 

これらの従事者が、12年間、産地の現場で研鑽を積みますと、工芸士受験の資格を得ます。認定試験の内容は、それぞれの部門で課題があり、制限時間があります。量・質・感覚において、伝統技法の習熟度が厳しく審査され、焼成した後、作品の総合的な完成度が査定されます。

 

そして、最後の知識試験に合格した職人が、伝統的工芸品産業振興協会会長より伝統工芸士という称号をもらうことができます。

 

〇工芸士会 会員数 85名 (令和3年3月現在)
〇会長   市川浩二
〇副会長  山口政勝・長友薫徳・原松子
〇事務局  佐賀県陶磁器工業協同組合内
〇結成   昭和57年2月

ゴールデンウイーク限定販売の商品紹介(一部)

●Ange Coco(鳥栖市)/バターケーキ等

 

すべて手作業で作り上げたバターケーキ。北海道日高産のバターを使用し、スポンジの間にはバターケーキでは珍しい柚マーマレードを挟み、ほのかな酸味と香りをお楽しみいただけます。ふわふわのスポンジをクリーミーなバタークリームで包み込んだ、風味豊かで口どけの良いバターケーキです。

●竹下商店(佐賀市)/ 東一大吟醸バターサンド(共同開発:シェ・ヤマモト)

 

酒米の王様 山田錦にこだわる銘酒「東一」の大吟醸酒の酒粕の香りと甘い味わいを閉じ込めましたバターサンド。豊かな吟醸香は一手間かけて再熟成させた大吟醸酒粕に漬け込んだレーズンから。最高級発酵バターと練り上げたことで絶品の口溶けをもつクリームになりました。大人からお子様まできっとご満足いただける逸品です。

●大富牧場フライングカウ(みやき町)/ 牧場プリン3

 

酪農家が本気でつくった熟成で味が変化する牧場プリンです。材料はたったの3つ!子供達のおやつに作っていたプリンを商品化することになり、開発を始めたのが約3年前。材料を足したり引いたり、様々なレシピを試し、試行錯誤して生まれたのがこの「牧場プリン3」。商品名にもなっている「3」の文字にはたくさんのこだわりが詰まっています。

sagair(サガエアー)とは

 

佐賀県の特産品を集めたスーベニアショップです。

 

佐賀に広がる「空」の下、佐賀の「空気」が最も感じられる場所として、佐賀にまつわる情報を特産品の販売や試飲体験を通し、外の世界へと広く発信していきます。佐賀の素直で素敵な逸品を探して、伝える、オリジナルブランド「SAGASU」や「sagair」でしか手に入らない商品など、選りすぐりの特産品を取り揃えています。

 

電話番号:0952-46-2080
営業時間:8時30分~最終便出発15分前
※飛行機の便の状況によって異なりますので、HPをご確認ください。
公式ホームページ:https://sagair-saga.com/

さが県産品流通デザイン公社について

 

さが県産品流通デザイン公社は、県内の中小企業等を支援する「(公財)佐賀県産業振興機構」内 に、県産品の販売促進等を目的に、平成 29 年(2017 年)4 月に設立した支援機関です。

 

県産品を磨き上げ、付加価値を高めながら、その良さを伝え、生産者と消費者をつないでいく「新たな流通をデザインする」という思いのもと、県産品の情報発信や県内の生産者や事業者の皆様の販路拡大及び海外市場の開拓など販売促進につながる支援に取り組んでいます。

 

■支援する事業者:佐賀県内に所在し、生業として営んでいる生産者、製造者、販売者。

 

公式ホームページ「SAGAPIN」:https://www.sagapin.jp/

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