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nasu
ナス
主な生産地:佐賀市、多久市、小城市、神埼市
太陽と大地の恵みを受けた、ジューシーな果肉。
ハウス栽培を中心に生産されている佐賀県のナス。太陽の光をいっぱいに浴びた光沢のある紫黒色と、ジューシーで柔らかい果肉が特長です。
環境に配慮した、生産体制。
ナス生産者は、化成肥料や化学農薬の使用の低減を一体的に行う持続性の高い生産方式「エコファーマー」の認定を受けた方が多く、ナスを知り尽くしたエキスパート。たい肥を活用した土づくりと「安全・安心」を最優先に、環境に配慮した栽培に日々取り組んでいます。
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